Desfolhadas

A desfolhada é um trabalho agrícola que consiste em retirar a espiga ou maçaroca da planta seca a que chamamos milho.

 

As nossas Desfolhadas são feitas ao ritmo de diversos jogos por forma a permitir graduar o entusiasmo.

 

 Idade: 3 aos 12 anos

 

COMO É A NOSSA DESFOLHADA?

 

 

 

Neste artigo, fique a conhecer este programa da Quinta da Eira, no âmbito das Atividades Sazonais e, acima de tudo, venha connosco viver a tradição. 

 

DESFOLHADA

 

 

O dia começa no campo, onde com a ajuda dos nossos monitores, se vão recolher o maior número possível de espigas para que seja feita a desfolhada que consiste em retirar a espiga da planta que se chama milho. 

MILHO REI

 

 

Diz a tradição, que existe uma espiga rara e avermelhada a que chamam milho rei que permite à pessoa que a encontre dar um abraço ou beijo a todos os presentes.

 

DEBULHE

 

 

 

Depois de apanhadas, chegou altura de desfolhar as espigas. Este processo consiste em retirar os grãos de milho da espiga. Há várias formas de realizar este processo. Um deles é de forma manual, mais eficaz mas mais demorado. Outro é com uma enxada passando por cima do milho até que este seja defeito em grãos. 

 

 

BONECAS DE FOLHELHO

 

 

As folhas que tapam e protegem as espigas eram, antigamente, aproveitadas para encher colchões. Outra possibilidade/destino para estas folhas é o de criar as típicas bonecas de folhelho. 

 

FOLCLORE

 

 

No fim do dia, como recompensa do nosso trabalho existe sempre tempo para um bailarico. 

 

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